Es una feria de sabores de nuestra región y el país, que representa valores de identidad y tradición colectiva.

Diversos criterios le dan a este espacio un enfoque alternativo en el contexto del bienvivir, tales como: comida sana, sabores naturales, preparación con calidad, higiene y precio justo, todo ello con la intención de marcar distancia frente a propuestas sustentadas en el consumismo y la industrialización, contraponiendo un ejercicio concreto del buen comer.

Coordinan: Julián Estrada Ochoa – antropólogo y Lorenzo Villegas – periodista culinario
saboresconfiar@gmail.com
Celular: 3128493881

¿Qué buscamos?

  • Posibilitar una oferta de los sabores de nuestra tierra.
  • Promover la comercialización de productos alimenticios resultado del ejercicio solidario.